近日,2022年度常熟市食品安全诚信示范单位名单揭晓,我校教工食堂获“2022年度常熟市食品安全诚信示范单位”称号。
我校教工食堂由后勤保障部自营,面向全校教职工提供一日三餐服务,日就餐人数近1700人次。在日常服务过程中,坚持“提前介入、主动对接、跟踪服务、严格把关”的原则,不断强化主体责任意识,紧紧筑牢食品安全防线,自2020年起,推行“阳光食堂综合智能服务平台”,在线上对食材采购实行全程监管,严把食材采购关,保障所采购的食材质量优、价格合理、采购透明,确保教职工“舌尖”上的安全。近年来,教工食堂还通过优化便民服务举措、调整供餐模式、增加时令菜品、延长服务时间等,努力提高服务教职工的能力和水平。
据悉,为严格落实食品安全主体责任,诚信经营,保障全市人民“舌尖上的安全”,进一步推进食品安全诚信体系建设,树立榜样示范,常熟市食品安全委员会开展了2022年度常熟市食品安全诚信示范单位评比工作,对全市83家单位授予“2022年度常熟市食品安全诚信示范单位”称号。
(后勤保障部/摄影 龚滨/供稿 费志勇/审核 南木/编辑)