2022年3月18日 A12版

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本报讯（记者何佳芮通讯员陈国轩吴凌天徐徐）3月15日，记者从常熟理工学院获悉，该院生物与食品工程学院“凯特力”创新创业团队通过视频连线的方式与安徽、浙江、山东等地的软骨生产工厂和传统软骨素生产企业进行对接，自2018年起，团队就与企业开展定期交流。虽然疫情阻隔，“凯特力”仍通过视频方式与合作企业进行技术研讨，“云”助力企业科技创新。

据了解，在软骨加工行业中，通常会将鲜猪气管、鲜鸡胸骨、干猪喉骨、干猪鼻骨等原材料用来加工成软骨素。大量软骨原料闲置腐烂、硫酸软骨素产量低、品质差等问题曾经困扰着当地生产企业。吴凌天老师带领的“凯特力”创新创业团队依托实验室自主筛选的一株糖胺聚糖降解酶高效产生菌株，并将基因工程技术运用到硫酸软骨素生产中，配合项目团队的“绿色联创”生产工艺，极大提高了软骨资源的利用率及产品的产量和质量，基本实现了生产污水“零排放”，经济效益和社会效益显著。项目团队先后与徽浙鲁等地硫酸软骨素生产、销售龙头企业合作，通过技术服务、生产指导等方式，带动当地生产企业增产、稳产、增收，带动硫酸软骨素行业快速发展。

项目团队负责人陈国轩介绍：“在上大学后接触到了微生物实验研究，就开始热衷于探索菌株特性并充分地发挥其作用，利用自己所学的专业知识在其领域造福社会。在学校与老师的帮助与支持下，我们组建了‘凯特力’项目团队，为山东、四川、安徽等地区提供技术服务，带动当地硫酸软骨素产业发展，这些都让我感到高兴与自豪。”

项目团队已经形成了独具特色的产学研合作模式，相关的生产技术、产品也已与上下游企业开展紧密合作，并取得良好的反响。项目团队先后荣获了2021年全国大学生生命科学创新创业大赛二等奖、2021年第七届江苏省“互联网＋”大学生创新创业大赛二等奖并入选国家级大学生创新创业训练计划项目。