为提升学生对濒危植物的认识与种子资源的保护意识，激发学生对植物的兴趣，3月13日，第一百零三期笃行讲堂：植物引种驯化、种质创新及推广应用的实践与思考公开课在图书馆报告厅举行。本次活动由江苏省中科院植物研究所所长、江苏省植物学会理事长姚东瑞研究员担任主讲人，科技处副处长洪学鹍主持，生物与食品工程学院的老师与学生积极参与其中。

洪学鹍为活动致辞，向同学们简要介绍了本次活动的主讲人姚东瑞的工作，并代表大家向姚东瑞的到来表示热烈欢迎。

讲座开始，姚东瑞围绕着植物的引种和驯化方面向大家介绍了三点：学习、实践和思考。首先，姚东瑞介绍了巴西橡胶，新西兰猕猴桃和美国大豆的引种驯化和资源的保护利用实例，强调了重视种子资源保护对维护国家安全的重要意义。姚东瑞向学生们介绍了南京中山植物园引进和驯化的植物：蓝莓、黑莓、碧根果、甜叶菊、板栗、油橄榄、菊苣、中山衫、荷花、银缕梅、中山柏和红豆杉，并向大家详细说明了这些植物的功效和价值。然后，他以草坪草的育种为引，向大家展现了植物的应用。最后，姚东瑞用诙谐的话语招生，向学生们表示要好好学习，希望可以在南京中山植物园的硕士招生点与大家见面。

本次笃行讲堂不仅向生食院学子提出了植物的药用、经济、观赏和生态价值；还向生食院学子们说明了对濒危植物的珍稀程度，让大家明白了保护生态安全的重要性。