【常熟日报】回味常熟留在常熟 常理工举办食品文化艺术节
2023年06月08日14时44分    阅读:43123
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2023年6月8日A03版

本报讯(融媒记者葛洁)日前,常熟理工学院生物与食品工程学院举办“回味常熟、留在常熟”食品文化艺术节暨全民营养周系列活动。活动将全民营养健康与校园文化建设有机融合,将学生所学专业理论知识与创新应用能力培养相互衔接,让学生们能在美食制作中发挥劳动热情,在美食品鉴中感受健康生活方式、了解江南文化。

食品文化节以“回味常熟、留在常熟”为主题,学生们发挥专业特长制作了血糯米酸奶、木糠杯、蛋挞等美食,王四酒家、圣百合等本地知名食品企业带来了叫花鸡、八宝饭、桃酥、桂花酒等本地特色传统食品,让毕业生们由美食味道回忆起在常熟求学的点滴,让新同学们在美食美味中勾勒烟雨江南的美好画面。

(徐徐/供稿 蒋超/审核 南木/编辑)