外国语学院分工会举办青团制作活动
2021年04月01日16时29分    阅读:1478
供稿单位 / 外国语学院

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青草盈盈,青团飘香。青团是江南地区的传统特色小吃,用浆麦草汁拌进糯米粉,包裹进豆沙馅儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的清香。3月31日下午,外国语学院分工会为全体教职工精心准备的青团制作活动热闹开场,特邀常熟老字号百年同龢面点师现场指导。

在面点师讲解完制作的方法和技巧之后,老师们便亲手制作起来,大家一边搓揉面团,一边交流心得,忙得不亦乐乎。不一会儿,一个个色如碧玉,清香扑鼻的青团便制作完成了,看着自己的劳动成果,大家脸上都扬起了快乐的笑容。

淡淡的清草香,拉近了老师间的距离,香糯可口的青团,是对我们传统习俗的传承,更是对健康和谐文明的文化生活的传承。此次青团制作活动,学院教职工全员参与,进一步增强了教师团队协作精神,增进了学院的凝聚力和向心力。

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(张心晔 杨咏琦/供稿 张世宇/审核 文君/编辑)